COCO-COCOS NUCIFERA

TAXONOMÍA:

REINO: PLANTAE

FAMILIA: ARACACEAE

SUBFAMILIA: ARACOIDEAE

TRIBU: COCOEAE

SUBTRIBU: BUTIINAE

GENERO: COCOS

ESPECIE: COCOS NUCIFERA

DESCRIPCION:

Las hojas de esta planta son de gran tamaño (de hasta 3 metros de largo) y su fruto, el coco, es el más grande que existe. El cocotero es una sola especie con múltiples variedades, diferenciadas básicamente por el color del fruto (amarillo o verde). Las plantas sólo presentan diferencias en el tallo. El rasgo común y característico de todas ellas es el sabor de fruto, cuyas características son que es agradable, dulce, carnoso y jugoso. Su importancia económica ha hecho que se empiece a cultivar en las playas tropicales, su lugar idóneo.

Las flores del cocotero son poligamomonoecias, con las flores masculinas y femeninas en la misma inflorescencia. El florecimiento ocurre continuamente, con las flores femeninas produciendo las semillas.